Liz / Co-Founder
從法律界叛逃的貪吃鬼，伊莉莎白就是我本人。台大法律系畢，曾至哈佛法學院攻讀法律碩士，擁有台灣與美國紐約州雙律師執照。一度以為自己會在國際大型律師事務所終老，卻發現自己的專長在於「吃」－尋吃、品吃、寫吃。
原在律師工作閒暇之餘經營部落格「美食家的自學之路」與線上雜誌「BIOS Monthly」的美食專欄，沒想到竟一發不可收拾，由興趣轉為全職。熱衷於一切與飲食相關的事物，不論是飲食本身、攝影、商業、科技，或飲食背後的人情世故。著有《我的日式食物櫃》，同時為《好吃》雜誌、《Sense》雜誌的專欄作家。
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Soac / Co-Founder
喜歡旅行，喜歡閱讀和獨立廠牌音樂，喜歡沈浸在膠卷呈現的光影裡。原本從事網路與品牌行銷和平面設計工作，因緣際會踏入料理的世界而不可自拔，從此著迷於異國的道地家常菜色與鍋碗瓢盆裡。曾任職廚藝教室總監長達五年，目前為自由料理人、撰稿人，food stylist與無法早起人，最近擁有的新身分是旅遊生活頻道（TLC）的料理節目《雙廚出任務》主持。
跟朋友一起做菜、一起大口吃飯、一起喝酒的時間是永遠不會退的癮頭，這些在家聚餐的片刻，是休息也是充電。最近嚮往的生活，是冬日裡恣意地躺在公園長凳上發呆曬太陽。
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Phoebe / Brand Manager
政治大學韓文系畢，並負笈倫敦大學Goldsmiths學院取得數位媒體碩士。喜歡和想像力一起馳騁，所以總是離不開音樂、書和電影，怎麼樣也無法停止對世界的熱情和好奇，於是開始習慣旅行，足跡踏過二十五個國家，在文化和地界之間探索更多的可能性。
曾投身消費性電子產業三年，工作經歷則包括專案管理、行銷企劃、活動策劃、影展口譯、地下電台節目主持、樂團行銷、攝影書籍獨立出版，目前致力於訊息的傳遞「相信美好生活就是簡單而踏實的滋味」，並專心於網路行銷、品牌經營和媒體關係維繫。
＊Phoebe暫時離開伊莉莎白，正在全面升級中，期待她歸隊的那天！
Column at DEEP ONE PERFECT MORNING
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