伊莉莎白生活醬料提案: 【伊莉莎白辣醬食譜】Le Creuset X 伊莉莎白：韓式烤肉佐辣醬水梨

烤肉不是只有肉片夾土司，今年中秋節讓伊莉莎白給你更多烤肉靈感吧！這道韓式烤肉特別的地方在於加了伊莉莎白辣醬的水梨沙拉，清脆又清爽，與肉片一起包在萵苣裡吃，又像party food，好吃又好玩喔！

從這篇開始我們也會有一系列與Le Creuset合作的食譜發表，請大家不要錯過！

材料（3人份）

牛肉片 10片（1盒）
醬油 1小匙
麻油 1小匙
米酒 1小匙
砂糖 ½小匙
檸檬/切片 1/3顆

佐料

萵苣 10片
伊莉莎白辣醬 1份 ½ 小匙
水梨/去皮切絲 ½顆

作法

1.混合牛肉片、醬油、麻油、米酒、砂糖和檸檬，醃漬至少20分鐘。